sabato 5 novembre 2011

Primo Post con il nuovo computer

Cronaca della giornata vissuta oggi a casa mia:)

Computer nuovo. II portatile resta ai nipotini, così non accedono al mio , visto che il mio è stato messo fuori uso da Claudietta e 

 il suo papà ha provveduto a regalarmene uno nuovo. Solo che adesso dovranno inserirmi tutti i programmi che usavo sul mio, piano piano avrò tutto quello che mi occorre e la cosa più bella di questo computer che ha anche la lente di ingrandimento...alè e vai Rosaria tutto è bene quello che finisce bene.

Per ringraziare mio genero oggi  gli ho preparato la zuppa di pesce.e devo dire che è venuta la fine del mondo! Dopo ho fatto le linguine con il sugo della zuppa...un paradiso di profumo e di sapori.














Gnocchi e polpettine  per i nipotini.




A tavola!!!La zuppa è pronta!! Ho preparato questa zuppa con passione e amore visto la sua delicatezza, non è facile ci sono tempi ben precisi di cottura da rispettare.
Ma il mio pescivendolo mi ha scritto la ricetta ed eccola qui...

..per chi volesse cimentarsi... Una cosa è certa che fatta bene è un piatto ad alto livello..oggi sono orgogliosa di me perchè vedevo che mangiavano tutti contenti e la consuocera che stava  seduta a tavola accanto a me mangiava  e diceva a se stessa...squisita! che meraviglia!

E per finire caffè cantato e primo post con il computer nuovo e voglio fare come Aldo, voglio dare un nome al monitor e alla tastiera ho pensato  di chiamare il monitor Romeo,  Giulietta la tastiera..sono indivisibili...



PS..quando si cambia casa si dice che bisogna bagnare tutti gli angoli della casa nuova con acqua di pesce, che porta fortuna. Non lo so se è vero ma senza volere bagno il mio nuovo pc con  con la zuppa di pesce...della serie non è vero ma ci credo.

13 commenti:

  1. Mamma mia Rosy! Stupenda questa zuppa con scorfano, galinelle, code di rospo, seppie, calamari, bivalvi vari e altri di cui non mi viene il nome adesso ma che conosco perché so fare anch'io la zuppa di pesce e anche il brodetto alla veneziana. Un bello scorfano così, però, non l'ho ancora cucinato. Mi sa che se ci mettiamo tute e due in cucina, Rosy, facciamo furori ahahah!!! Tutta roba di prima qualità la nostra! :)))
    Bravissima!
    Ciao Nou

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  2. Cara Rosy un battesimo del nuovo pc con i fiocchi;)) Passo a salutarti, un abbraccio. Roberta.

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  3. Rosy finirò per denunciarti per attentato al mio stomaco, ai miei occhi, alla mia gola.
    Non è giusto che io non partecipi ad un pranzo del genere e tutto a base di pesce.
    Sto piangendo Rosy ed è tutta colpa tua.
    Il nuovo computer-Romeo è una bomba e Giulietta una bellissima tastiera.

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  4. Che ben di Dio! Ma dico questo è un vero e proprio attentato alla salute fisica e mentale degli amici!

    Vabbé che hai dato il battesimo a Romeo, Giuletta e company, ma non hai pensato a noi che possiamo solo guardare, purtroppo?

    Un trionfo di sapori, colori e profumi anche se soltanto evocati da noi lettori!

    Buona domenica. Un bacione.
    Annarita

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  5. cara Nou. allora andiamo in cucina tutte e due
    anzi possiamo aprire un ristorante.
    Cucinare mi piace, mangiare forse di meno.
    Ma sono felice quando vedo che gli altri mi danno il voto ieri alla zuppa hanno dato 10 e lode.
    Il pesce era fresco e poi avevo paura, temevo che non venisse bene.
    e finita tutta ma io le linguine le ho fatte dopo con il sugo della zuppa.
    Non è avanzato nulla.
    Uno scorfano tanto grande neppure io l'avevo mai visto era quasi due kili.
    Hai indovinato tutti i pesci ma c'era anche la rana pescatrice.
    Insomma un casotto di pesce.

    Romero e Giulietta mi son costati ma andava fatta.
    Un bacio ciao.


    Roberta, ebbene si! Un bel battesimo a Romeo e Giulietta..
    Ti abbraccio e grazie per il passaggio A presto.

    Alduccio, hai ragione ma una cosa è certa che adesso sai come fare la zuppa di pesce evvai!!
    Non piangere un bacione da Romeo e Giulietta e da me ciao.

    Annarita, Annarita, chiedo scusa per questa facciata colorata e sapientemente cucinata...Quando vuoi ti aspetto e ti farò la zuppa di pesce.

    Un bacione a te ciao bella!

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  6. Cara Rosy .
    A guardare il post mi hai fatto venire l'acqualina in bocca .
    Un pesciolino però me lo potevi mettere da parte .... Va beh! mi sono accontentata dei dolcini . Meglio di niente . Domani passo da te per il caffè ... ciao e buon inzio di settimana dalla tua cognatina lina

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  7. Rosy, aprire un ristorante è stato un sogno che ho accarezzato per lungo tempo, ma per i locali e le attrezzature ci vogliono troppi soldi: una cucina per ristorante ha dei costi molto alti e poi sono arrivata troppo tardi a valutare realmente a questa possibilità. Ho l'attestato regionale di aiuto cuoca e potrei avvalermene in caso di bisogno...? Però c'è da sapere che ho già compiuto 65 anni :)))
    La rana pescatrice noi la chiamiamo "coda di rospo".
    Complimenti ancora Rosy e credo bene che si siano leccati i baffi!
    Ciao :)

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  8. Cara Lina, ogni volta che ti invito non accetti mai e questo non sta bene e mi hai fatto togliere il vizio..ma sai bene che ti conservo sempre i dolci so che ne vai matta insieme a mio fratello.
    Ti aspetto per il caffè.Ciao!


    Cara Nou, hai ragione è tardi per aprire un ristorante anche io ho la mia bella età 64 compiuti a settembre.Ci consoliamo con la cucina di casa...ma tu sei quasi una cuoca per questo allora conoscevi così bene il nome dei pesci...invece io li ho cucinati ma alcuni non li conoscevo e che il pescivendolo ha fatto tutto lui.
    Buona settimana a Presto ti abbraccio.

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  9. Eheheheheh... non vedo l'ora di gustare tante cose buone...

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  10. Follettina, sabato ci sarà la tradizione della polenta e lo sai..la compagnia è la stessa ma con qualche persona in più, ma tutti simpatici.
    Ma il pranzo sarà diverso e sei invitata...sul serio;)))
    A presto!

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  11. Cara Rosy, buongiorno... che fantastico post!!!
    Congratulazioni per il nuovo computer... chissà quante cose belle ti permetterà di fare... Sono molto contenta per Te!!!
    Congratulazioni per la squisita zuppa... se decifro la grafia me la copio di corsa... deve essere una cosa davvero da "Gambero rosso"
    ... meno male che è mattino... altrimenti mi sarebbe venuta l'acquolina in bocca.
    Un abbraccio

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  12. Cara zicin, provvederò a spedirti per via mail i suggerimenti di Salvatore.
    I pesci li conosci vero? Io non tutti.
    La zuppa è stato il mio ringraziamento a mio genero per il regalo del pc.
    Ma la cosa bella è la lente di ingrandimento che mi aiuta tanto.

    Accetto cornetti e caffè con gioia e piacere ma consumiamo in casa...io sono freddolosa e fuori fa freschetto;))

    Ti abbraccio ciao.
    Complimenti per i video che dovrai prima o poi insegnarmi.

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  13. Ma santa paletta....mi tuffo nelle teglieeeeeeeee!!!

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